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Desde noviembre 2026
Profesor desde noviembre 2026
Asesoramiento y educación nutricional: aprende a comer saludable sin dietas milagro
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A partir de 29 € /h
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¿Quieres mejorar tu alimentación, aprender a organizar tus comidas y dejar atrás los mitos nutricionales?

Soy licenciada en Biología y estoy finalizando el Grado en Nutrición Humana y Dietética. Mi formación científica me permite abordar la alimentación desde una perspectiva rigurosa, práctica y basada en la evidencia.

Ofrezco sesiones de educación nutricional adaptadas a tus conocimientos y objetivos de aprendizaje.

¿Qué podemos trabajar juntos?

* Aprender a construir comidas equilibradas y variadas.
* Comprender qué son los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas.
* Organizar menús semanales familiares de manera práctica.
* Aprender a interpretar etiquetas nutricionales.
* Mejorar la planificación de la compra.
* Conocer las bases de la alimentación infantil y familiar.
* Desmontar mitos sobre alimentos, dietas y pérdida de peso.
* Comprender la relación entre alimentación, ejercicio y salud.

Mi forma de trabajar

Creo en una alimentación flexible, sostenible y compatible con la vida cotidiana. No en las dietas milagro, las prohibiciones innecesarias ni los métodos extremos.

Mi objetivo es ayudarte a adquirir conocimientos y herramientas para tomar decisiones alimentarias informadas.

Las sesiones son cercanas, participativas y adaptadas a tus necesidades de aprendizaje.

Modalidad: online o presencial en Madrid.

Las sesiones tienen carácter educativo y no sustituyen la consulta con un dietista-nutricionista habilitado. No incluyen diagnóstico, tratamiento de patologías ni prescripción de dietas individualizadas.
Información adicional
Antes de comenzar, me gustaría conocer qué aspectos de la alimentación te interesa mejorar o comprender.

No necesitas conocimientos previos.

Podemos trabajar cuestiones concretas, como la planificación de comidas, la lectura de etiquetas o la alimentación familiar, o realizar varias sesiones para adquirir una base sólida de educación nutricional.

Utilizaremos ejemplos prácticos, materiales visuales y herramientas sencillas que puedas aplicar en tu vida cotidiana.

Mi propósito es que aprendas a comprender la alimentación, no que dependas permanentemente de un asesor.
Lugar
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Conectado desde España
Acerca de mí
Soy licenciada en Biología y estoy finalizando el Grado en Nutrición Humana y Dietética. Siempre me ha interesado comprender cómo funciona nuestro organismo y, sobre todo, poder transmitir esos conocimientos de una manera sencilla, práctica y cercana.

Mi trayectoria combina la formación científica con la experiencia trabajando en el ámbito educativo, especialmente con niños. Esto me ha permitido comprobar que cada persona aprende de una manera diferente y que una buena explicación puede cambiar por completo la forma de entender una asignatura.

Me gusta enseñar porque creo que aprender no debería consistir únicamente en memorizar conceptos para aprobar un examen. Para mí, lo importante es comprender lo que estudiamos, relacionarlo con situaciones reales y adquirir la confianza necesaria para avanzar.

En mis clases intento crear un ambiente cómodo, donde se pueda preguntar sin miedo a equivocarse. Soy paciente, organizada y me gusta adaptar las explicaciones al nivel y al ritmo de cada estudiante, utilizando ejemplos cotidianos, esquemas y ejercicios prácticos cuando son necesarios.

Ofrezco clases de Biología, Ciencias Naturales y materias relacionadas con la Nutrición, tanto para estudiantes que necesitan refuerzo académico como para personas que desean ampliar sus conocimientos sobre alimentación y salud.

Mi objetivo es que cada alumno termine la clase sintiendo que ha aprendido algo, que comprende mejor aquello que antes le resultaba difícil y que es capaz de seguir avanzando por sí mismo.
Formación
Licenciada en Biología por la Universidad Complutense de Madrid.

Estudiante del Grado en Nutrición Humana y Dietética en la Universidad Isabel I, actualmente en la fase final de los estudios, con una asignatura pendiente para completar la titulación.

Formación universitaria en biología celular, genética, bioquímica, fisiología humana, anatomía, metabolismo, alimentación y nutrición.

Trabajo de Fin de Grado centrado en el entrenamiento de fuerza en la mujer durante la menopausia, abordando la relación entre ejercicio físico, salud y cambios fisiológicos.

Formación práctica en el ámbito de la nutrición y la educación alimentaria.

Nivel avanzado de inglés, con certificación Trinity ISE III (C1).
Experiencia / Calificaciones
Cuento con experiencia profesional en el ámbito educativo, trabajando directamente con niños y participando en actividades de aprendizaje, talleres y dinámicas adaptadas a diferentes edades.

He desarrollado y participado en talleres de educación para la salud dirigidos al público infantil, abordando de manera práctica y participativa cuestiones relacionadas con la alimentación saludable, la actividad física, la hidratación y el descanso.

También he realizado prácticas formativas en el ámbito de la nutrición, trabajando con contenidos relacionados con la educación alimentaria, la organización de comidas y la adquisición de hábitos saludables.

Mi formación en Biología y Nutrición me proporciona una base científica sólida para explicar materias como Ciencias Naturales, Biología, Anatomía, Fisiología, Bioquímica y Nutrición.

En mis clases utilizo explicaciones adaptadas al nivel del estudiante, ejemplos prácticos, esquemas y actividades que faciliten la comprensión de los contenidos.

Me considero una persona paciente, responsable y comprometida con el aprendizaje. Doy especial importancia a escuchar las necesidades de cada alumno, identificar sus dificultades y ayudarle a ganar seguridad y autonomía en el estudio.
Edad
Adultos (18-64 años)
Tercera edad (65+ años)
Nivel del estudiante
Principiante
Intermedio
Avanzado
Duración
45 minutos
60 minutos
La clase se imparte en
español
Disponibilidad en una semana típica.
(GMT -05:00)
Nueva York
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En línea vía webcam
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
00-04
04-08
08-12
12-16
16-20
20-24
Clases similares
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Entrenamiento Personalizado en acondicionamiento físico, (baja, media y alta intensidad). Entrenamiento muscular, fit, croosfit y coach deportivo. Masajista y Nutricionista deportivo.
La planificación, ejecución y progresión del ejercicios, teniendo constancia y perseverancia para llegar al objetivo de cada alumno. El ejercicio físico mantiene y mejora los componentes de aptitud física. La tolerancia muscular y cardiorrespiratoria, fuerza, flexibilidad y composición corporal son componentes relacionados a la salud del ser humano.
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Objetivo: Promover y educar a la población sobre cómo a través de la alimentación podemos prevenir enfermedades, tener un mejor estado de ánimo y una vida más estable y saludable.
Además, si comenzamos a una edad más avanzada, podemos hacer que ciertas enfermedades sean más
leves.
Nuestra salud mental depende mucho de varios factores, pero uno que nos hace más
Consciente y estable es lo que comemos, cómo y por qué lo hacemos.?

Clase: Enfoque para desarrollar una alimentación saludable en todas sus
sentidos, educando cómo mantener estos hábitos en la vida cotidiana. Sensibilizar sobre el valor
de comer buenos alimentos para el cuerpo y el alma.
Cada clase tiene una duración de una hora.
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Asesoramiento Deportivo y Nutricional Personalizado ONLINE.

Desde 2019, trabajo como entrenadora personal y asesora nutricional, ayudando a mis clientes a alcanzar sus metas de forma segura y sostenible. Ofrezco clases particulares diseñadas a medida, combinando entrenamiento y nutrición adaptados a tus necesidades específicas.

Actualmente, formo parte del equipo de una influencer top en España del sector fitness y estoy reconocida por la Federación Española de Entrenadores Personales y Fitness (FEEPYF), lo que avala mi profesionalidad y compromiso con la calidad.

Mi especialización incluye la mejora de la calidad de vida en casos de inflamación abdominal, Síndrome de Ovario Poliquístico (SOP) y otros desafíos relacionados con la salud femenina. Aporto un enfoque basado en la ciencia y la personalización para abordar estas condiciones de manera integral y efectiva.

Si buscas transformar tu cuerpo y mejorar tu salud desde un enfoque profesional y especializado, ¡estoy aquí para ayudarte!
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Clases de Cocina y/o Nutrición
- Española
- Internacional
- Saludable
- Vegana
- Vegetariana
- Sin gluten
- Batch cooking/Meal Prep

- Clases a domicilio o en mi casa - Para todos los niveles: Principiante, Intermedio, Avanzado
En castellano o inglés - Individuales o grupales
- Otros servicios: Catering, Chef privado, Showcooking, Creación de menú personalizado, Batch cooking/Meal prep

Profesora titulada en Cocina y Nutrición - Experiencia como cocinera y jefe de cocina en restaurantes.
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- Supervisión de la formación y seguimiento del progreso.
- Programas de entrenamiento personalizados
- Planificación y seguimiento nutricional
- Apoyo total de coaching durante todo el proceso.
- Educación superior
- 1er lugar en Europa
- Haré todo lo posible para que tengas consuelo en mis manos.
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Te ayudaré a superar los módulos y asignaturas que yo mismo he impartido como docente tanto en ámbito público como privado, de una forma sencilla, con explicaciones activas y entretenidas, y con herramientas que te ayuden a memorizar los conceptos. Convertiremos las clases aburridas de tus profesor@s en una experiencia que te haga aprender y superar la materia.
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¡Hola! Soy Inés, Doctora en Biociencias, Biología y clínica del Cáncer, con amplia experiencia en investigación oncológica y biotecnología. Mi objetivo es ayudarte a comprender los conceptos más complejos de la biología y la medicina traslacional de una manera clara y aplicada.

¿Qué podemos trabajar juntos?
- Educación primaria, Bachillerato, Grado y Máster: Biología Molecular, Celular, Bioquímica, Genética y Oncología.
- Técnicas de Laboratorio: Cultivos celulares, CRISPR/CAS9, PCR, Western Blot y análisis estadístico con GraphPad/SPSS.
- Asesoría en TFG/TFM/Tesis: Te ayudo con la estructura de tu investigación, redacción científica y análisis de datos.
- Nutrición: Bases biológicas de la nutrición y suplementación deportiva.

Mis clases se adaptan a tu ritmo, centrándonos en resolver dudas específicas o en preparar exámenes con un enfoque práctico basado en mi experiencia real en centros de investigación como el CIC de Salamanca o el Instituto de Sant Pau.
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Soy nutricionista y tengo un máster en obesidad y enfermedades cardio metabólicas, ayudo a mis pacientes a mejorar su calidad de vida y prevenir las enfermedades asociadas a la obesidad. Con un enfoque basado 100% en el paciente, su estilo de vida y su contexto actual. Sin dietas extremas ni rígidas. En un espacio seguro, con empatía, sin miedos ni culpas. Ofrezco clases y acompañamiento nutricional para aprender a comer mejor, organizar tus comidas y tomar decisiones conscientes que puedas sostener en el tiempo, tanto si buscas mejorar tu salud, composición corporal o simplemente entender mejor cómo alimentarte.
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La fuerza mental, la salud y la nutrición están estrechamente relacionadas.
Te acompañaré en coaching holístico.

Desarrollo personal y coaching mental:
-Para desarrollar resiliencia y aumentar su rendimiento físico y mental.
-Manejo del estrés y la ansiedad
-Autoconfianza y autoestima
- Reestructuración cognitiva para superar bloqueos internos.
-Resiliencia y gestión de crisis
-Concentración y enfoque mental
-Mayor conciencia de los pensamientos, emociones y comportamientos.

Coaching nutricional:
-Perder peso
-Desarrollo muscular
-Control de peso
-Nutrición basada en la atención plena
Cocina inteligente
-Nutrición consciente

Soporte a largo plazo:
A diferencia de las dietas, el coaching nutricional promueve cambios sostenibles a través del apoyo continuo y el ajuste de los planes.


Entrenamiento físico:
– Antienvejecimiento:
-Entrenamiento de resistencia
Entrenamiento del sistema cardiovascular
- Entrenamiento de fuerza
- Flexibilidad y equilibrio
-Rendimiento cognitivo.
-Entrenamiento en intervalos de alta intensidad
-Asesoramiento sobre suplementos dietéticos

El proceso de coaching se puede realizar online o como una sesión de coaching tradicional presencial, si es necesario.
Esto se aplica a individuos, grupos o parejas.

Nota: Los procesos de coaching son profesionales y emplean métodos científicamente probados.
Se puede esperar un resultado positivo para los clientes dentro de un plazo de tiempo específico.
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Ofrezco sesiones de nutrición desde un enfoque no peso-centrista, centradas en el bienestar mental y corporal. Mi objetivo es acompañarte a mejorar tu relación con la comida y contigo mism@ en un espacio seguro, respetuoso y libre de juicios.

Me estoy especializando en Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA), por lo que trabajo desde la empatía, la escucha y la adaptación a cada proceso individual. En consulta no solo hablamos de qué comer, sino de cómo te sientes, tus hábitos y tus necesidades reales.

Juntos/as construiremos una forma de cuidarte más amable, flexible y sostenible en el tiempo
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🍎 Clases particulares de Biología, Nutrición y Educación Alimentaria

Soy graduada en Biología con formaciones especializadas en Dietética, Nutrición Deportiva y en Nutrición y Salud Pública.

Ofrezco clases personalizadas basadas en evidencia científica para ayudarte a entender la nutrición de forma clara, práctica y sin mitos.

🔬 ¿En qué puedo ayudarte?
• Apoyo a estudiantes (biología, nutrición, FP, etc.)
• Microbiología, fisiopatología,..
• Nutrición deportiva básica

🎯 Enfoque práctico, adaptado a cada persona

📍 Clases online.

📩 Contacta sin compromiso
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Soy Técnico Superior en Nutrición con especialidad en Antropometría y Bromatología, actualmente finalizando la Licenciatura en Nutrición. Mi enfoque no se basa en dietas restrictivas, sino en el diseño de guías nutricionales personalizadas adaptadas a tu ritmo de vida.

Mi objetivo es ayudarte a alcanzar tu mejor versión física a través de la ciencia de la composición corporal. En mis sesiones aprenderás a organizar tus comidas, entender qué necesita tu cuerpo para rendir mejor y cómo ganar masa muscular o perder grasa de forma sostenible.

¿Qué incluye el curso?

Evaluación inicial de objetivos.

Diseño de guía nutricional y deportiva.

Educación alimentaria para que aprendas a elegir tus propios alimentos.
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Soluciones naturales para la menopausia

Una clase informativa diseñada para brindarte el conocimiento y las herramientas necesarias para afrontar esta nueva etapa de la vida.

Hablemos de:

- Peri Meno Post: las fases biológicas de la menopausia
- El impacto de estas fases en la vida cotidiana y las relaciones.
- Controlar los síntomas de forma natural mediante la dieta, las hierbas y los cambios en el estilo de vida.
- Estrategias prácticas para mantener el bienestar general y la vitalidad durante esta transición.

Este es el primer paso hacia una menopausia más natural, saludable e informada. Si necesita un apoyo más personalizado, reserve un paquete de más sesiones.
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Diariamente, al consumir alimentos no hay conocimiento claro de sus contenidos nutricionales, calorías, cantidades de sodio o azúcar y se habla que es preferible consumir más proteínas que harinas o que son mejores las dietas recomendadas por los conocidos o encontradas en páginas de internet que consultar a un especialista.
Cocinar saludablemente conlleva a la selección de los alimentos adecuados para la preparación de nuestros platos, utilizar métodos de cocción que nos permitan evitar el alto consumo de grasas añadidas reduciendo el colesterol, la grasa saturada, las calorías y lograr la mejor nutrición sin renunciar al sabor de las cosas que nos gustan.
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La nutrición es una disciplina que lleva experimentando un crecimiento desde comienzos de siglo, sobre todo en áreas como la investigación o innovación. El problema es que, a medida que se genera más conocimiento, más es la información falsa, mitos o medias verdades que se propagan por redes sociales, y que acaban por confundir a aquellos poco familiarizados con esta ciencia. Por ello, lo que ofrezco son clases de aproximadamente una hora, en el que resolveré dudas acerca de la nutrición y alimentación con base científica y así proveer de herramientas con las que se se pueda combatir esta desinformación.
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Garantía del Buen Profesor
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Entrenamiento Personalizado en acondicionamiento físico, (baja, media y alta intensidad). Entrenamiento muscular, fit, croosfit y coach deportivo. Masajista y Nutricionista deportivo.
La planificación, ejecución y progresión del ejercicios, teniendo constancia y perseverancia para llegar al objetivo de cada alumno. El ejercicio físico mantiene y mejora los componentes de aptitud física. La tolerancia muscular y cardiorrespiratoria, fuerza, flexibilidad y composición corporal son componentes relacionados a la salud del ser humano.
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Objetivo: Promover y educar a la población sobre cómo a través de la alimentación podemos prevenir enfermedades, tener un mejor estado de ánimo y una vida más estable y saludable.
Además, si comenzamos a una edad más avanzada, podemos hacer que ciertas enfermedades sean más
leves.
Nuestra salud mental depende mucho de varios factores, pero uno que nos hace más
Consciente y estable es lo que comemos, cómo y por qué lo hacemos.?

Clase: Enfoque para desarrollar una alimentación saludable en todas sus
sentidos, educando cómo mantener estos hábitos en la vida cotidiana. Sensibilizar sobre el valor
de comer buenos alimentos para el cuerpo y el alma.
Cada clase tiene una duración de una hora.
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Asesoramiento Deportivo y Nutricional Personalizado ONLINE.

Desde 2019, trabajo como entrenadora personal y asesora nutricional, ayudando a mis clientes a alcanzar sus metas de forma segura y sostenible. Ofrezco clases particulares diseñadas a medida, combinando entrenamiento y nutrición adaptados a tus necesidades específicas.

Actualmente, formo parte del equipo de una influencer top en España del sector fitness y estoy reconocida por la Federación Española de Entrenadores Personales y Fitness (FEEPYF), lo que avala mi profesionalidad y compromiso con la calidad.

Mi especialización incluye la mejora de la calidad de vida en casos de inflamación abdominal, Síndrome de Ovario Poliquístico (SOP) y otros desafíos relacionados con la salud femenina. Aporto un enfoque basado en la ciencia y la personalización para abordar estas condiciones de manera integral y efectiva.

Si buscas transformar tu cuerpo y mejorar tu salud desde un enfoque profesional y especializado, ¡estoy aquí para ayudarte!
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Clases de Cocina y/o Nutrición
- Española
- Internacional
- Saludable
- Vegana
- Vegetariana
- Sin gluten
- Batch cooking/Meal Prep

- Clases a domicilio o en mi casa - Para todos los niveles: Principiante, Intermedio, Avanzado
En castellano o inglés - Individuales o grupales
- Otros servicios: Catering, Chef privado, Showcooking, Creación de menú personalizado, Batch cooking/Meal prep

Profesora titulada en Cocina y Nutrición - Experiencia como cocinera y jefe de cocina en restaurantes.
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- Supervisión de la formación y seguimiento del progreso.
- Programas de entrenamiento personalizados
- Planificación y seguimiento nutricional
- Apoyo total de coaching durante todo el proceso.
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- 1er lugar en Europa
- Haré todo lo posible para que tengas consuelo en mis manos.
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Te ayudaré a superar los módulos y asignaturas que yo mismo he impartido como docente tanto en ámbito público como privado, de una forma sencilla, con explicaciones activas y entretenidas, y con herramientas que te ayuden a memorizar los conceptos. Convertiremos las clases aburridas de tus profesor@s en una experiencia que te haga aprender y superar la materia.
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¡Hola! Soy Inés, Doctora en Biociencias, Biología y clínica del Cáncer, con amplia experiencia en investigación oncológica y biotecnología. Mi objetivo es ayudarte a comprender los conceptos más complejos de la biología y la medicina traslacional de una manera clara y aplicada.

¿Qué podemos trabajar juntos?
- Educación primaria, Bachillerato, Grado y Máster: Biología Molecular, Celular, Bioquímica, Genética y Oncología.
- Técnicas de Laboratorio: Cultivos celulares, CRISPR/CAS9, PCR, Western Blot y análisis estadístico con GraphPad/SPSS.
- Asesoría en TFG/TFM/Tesis: Te ayudo con la estructura de tu investigación, redacción científica y análisis de datos.
- Nutrición: Bases biológicas de la nutrición y suplementación deportiva.

Mis clases se adaptan a tu ritmo, centrándonos en resolver dudas específicas o en preparar exámenes con un enfoque práctico basado en mi experiencia real en centros de investigación como el CIC de Salamanca o el Instituto de Sant Pau.
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Soy nutricionista y tengo un máster en obesidad y enfermedades cardio metabólicas, ayudo a mis pacientes a mejorar su calidad de vida y prevenir las enfermedades asociadas a la obesidad. Con un enfoque basado 100% en el paciente, su estilo de vida y su contexto actual. Sin dietas extremas ni rígidas. En un espacio seguro, con empatía, sin miedos ni culpas. Ofrezco clases y acompañamiento nutricional para aprender a comer mejor, organizar tus comidas y tomar decisiones conscientes que puedas sostener en el tiempo, tanto si buscas mejorar tu salud, composición corporal o simplemente entender mejor cómo alimentarte.
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La fuerza mental, la salud y la nutrición están estrechamente relacionadas.
Te acompañaré en coaching holístico.

Desarrollo personal y coaching mental:
-Para desarrollar resiliencia y aumentar su rendimiento físico y mental.
-Manejo del estrés y la ansiedad
-Autoconfianza y autoestima
- Reestructuración cognitiva para superar bloqueos internos.
-Resiliencia y gestión de crisis
-Concentración y enfoque mental
-Mayor conciencia de los pensamientos, emociones y comportamientos.

Coaching nutricional:
-Perder peso
-Desarrollo muscular
-Control de peso
-Nutrición basada en la atención plena
Cocina inteligente
-Nutrición consciente

Soporte a largo plazo:
A diferencia de las dietas, el coaching nutricional promueve cambios sostenibles a través del apoyo continuo y el ajuste de los planes.


Entrenamiento físico:
– Antienvejecimiento:
-Entrenamiento de resistencia
Entrenamiento del sistema cardiovascular
- Entrenamiento de fuerza
- Flexibilidad y equilibrio
-Rendimiento cognitivo.
-Entrenamiento en intervalos de alta intensidad
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El proceso de coaching se puede realizar online o como una sesión de coaching tradicional presencial, si es necesario.
Esto se aplica a individuos, grupos o parejas.

Nota: Los procesos de coaching son profesionales y emplean métodos científicamente probados.
Se puede esperar un resultado positivo para los clientes dentro de un plazo de tiempo específico.
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Ofrezco sesiones de nutrición desde un enfoque no peso-centrista, centradas en el bienestar mental y corporal. Mi objetivo es acompañarte a mejorar tu relación con la comida y contigo mism@ en un espacio seguro, respetuoso y libre de juicios.

Me estoy especializando en Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA), por lo que trabajo desde la empatía, la escucha y la adaptación a cada proceso individual. En consulta no solo hablamos de qué comer, sino de cómo te sientes, tus hábitos y tus necesidades reales.

Juntos/as construiremos una forma de cuidarte más amable, flexible y sostenible en el tiempo
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Soy graduada en Biología con formaciones especializadas en Dietética, Nutrición Deportiva y en Nutrición y Salud Pública.

Ofrezco clases personalizadas basadas en evidencia científica para ayudarte a entender la nutrición de forma clara, práctica y sin mitos.

🔬 ¿En qué puedo ayudarte?
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Soy Técnico Superior en Nutrición con especialidad en Antropometría y Bromatología, actualmente finalizando la Licenciatura en Nutrición. Mi enfoque no se basa en dietas restrictivas, sino en el diseño de guías nutricionales personalizadas adaptadas a tu ritmo de vida.

Mi objetivo es ayudarte a alcanzar tu mejor versión física a través de la ciencia de la composición corporal. En mis sesiones aprenderás a organizar tus comidas, entender qué necesita tu cuerpo para rendir mejor y cómo ganar masa muscular o perder grasa de forma sostenible.

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- Peri Meno Post: las fases biológicas de la menopausia
- El impacto de estas fases en la vida cotidiana y las relaciones.
- Controlar los síntomas de forma natural mediante la dieta, las hierbas y los cambios en el estilo de vida.
- Estrategias prácticas para mantener el bienestar general y la vitalidad durante esta transición.

Este es el primer paso hacia una menopausia más natural, saludable e informada. Si necesita un apoyo más personalizado, reserve un paquete de más sesiones.
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Diariamente, al consumir alimentos no hay conocimiento claro de sus contenidos nutricionales, calorías, cantidades de sodio o azúcar y se habla que es preferible consumir más proteínas que harinas o que son mejores las dietas recomendadas por los conocidos o encontradas en páginas de internet que consultar a un especialista.
Cocinar saludablemente conlleva a la selección de los alimentos adecuados para la preparación de nuestros platos, utilizar métodos de cocción que nos permitan evitar el alto consumo de grasas añadidas reduciendo el colesterol, la grasa saturada, las calorías y lograr la mejor nutrición sin renunciar al sabor de las cosas que nos gustan.
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La nutrición es una disciplina que lleva experimentando un crecimiento desde comienzos de siglo, sobre todo en áreas como la investigación o innovación. El problema es que, a medida que se genera más conocimiento, más es la información falsa, mitos o medias verdades que se propagan por redes sociales, y que acaban por confundir a aquellos poco familiarizados con esta ciencia. Por ello, lo que ofrezco son clases de aproximadamente una hora, en el que resolveré dudas acerca de la nutrición y alimentación con base científica y así proveer de herramientas con las que se se pueda combatir esta desinformación.
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