cocina saludable con énfasis en técnicas de cocción saludable

A partir de 81.38 € /h

Cocinar de manera saludable no significa que debes transformarte en un cocinero gourmet ni invertir en utensilios de cocina costosos. Puedes usar técnicas de cocina básicas para preparar comidas de formas saludables.

Si usas técnicas de cocina saludables puedes reducir las grasas saturadas. Ten en cuenta que muchas de las grasas que se utilizan para freír, como la mantequilla o la manteca, tienen un alto contenido de grasas saturadas.

Información adicional

plumas, cuadernos

Lugar

Conectado desde Guatemala

Edad

Adolescentes (13-17 años)

Adultos (18-64 años)

Tercera edad (65+ años)

Nivel del estudiante

Principiante

Intermedio

Avanzado

Duración

30 minutos

60 minutos

La clase se imparte en

español

Habilidades

Cocina

Nutrición

Disponibilidad en una semana típica.

(GMT -05:00)

Nueva York

En línea vía webcam

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Samia

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Cocinar es para algunos un hobby y para otros un verdadero placer que reúne satisfacción, orgullo, compartir y sobre todo un deleite para el paladar.

Es para mi un orgullo inmenso.
compartir contigo este placer en forma de clases de cocina desinhibidas para aficionados online.

Te ofrezco un catálogo variado en salado/dulce (pastelería): cocina francesa, tunecina, italiana, argelina...
Con las recetas que elijas o que te sugiera, obviamente te daré con antelación la lista de ingredientes y utensilios a preparar.

Además de la profesión técnica, mis cursos tienen varios objetivos: Comunicar, Descubrir otras culturas y sabores, Despertar los sentidos, Socializar, Antidesperdicio, Aprendizaje alternativo, Autonomía, Responsabilizarse, Prosperar y divertirse.

Todo en un ambiente bueno, agradable y familiar con horarios flexibles y asesoramiento personalizado según las necesidades y sobre todo según tu personalidad.

Lasante

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Más de 100 recetas inspiradoras, muestra que cualquiera puede poner comida deliciosa en la mesa en muy poco tiempo.
Cada plato es fácil de comprar y se puede preparar de principio a fin en 20 minutos, incluidos los acompañamientos, consejos inteligentes, trucos y atajos de armario.
Divididos en descansos de entrantes, platos principales y postres, abundan las cenas rápidas para después del trabajo, como:
Clase de cocina en línea
Únase a una de nuestras clases en línea para aprender a preparar deliciosos platos tailandeses en su propia casa. Recibirá instrucciones paso a paso, consejos de cocina y podrá hacer todas las preguntas que desee.

Clase de cocina vegana/vegetariana en línea
Únase a una de nuestras clases de cocina vegana/vegetariana para aprender a preparar comida tailandesa vegana/vegetariana saludable y deliciosa desde casa.

Clase privada de cocina en línea
Nuestras clases privadas de cocina son muy flexibles con una amplia selección de menús, así como interacciones personales con su instructor, quien cocinará junto a usted, lo observará y lo guiará mientras completan juntos los platos tailandeses seleccionados.
*Las clases privadas son flexibles y se pueden reservar como clase individual, clase grupal privada o cena/evento de cita nocturna.

Clase de cocina en línea VIP 24/7
Si desea una clase de cocina en línea exclusiva en un horario personalizado fuera de nuestro horario habitual, ofrecemos clases en línea VIP que están disponibles las 24 horas del día y los 7 días de la semana. Las clases online Vip incluyen 2 platos a tu elección.

Tarjetas de regalo para clases de cocina
Regalar una clase de cocina en línea es una excelente manera de celebrar cualquier ocasión con un regalo que sigue dando.

Meriendas fáciles y saludables para niños
Sopas medicinales y de nutrición rápida
Recetas de cenas fáciles y elegantes
Ensaladas ricas increíbles

Todo, así como platos sencillos pero impresionantes para entretenerse cuando tiene poco tiempo, como comida colombiana, griega, tailandesa y mexicana. Los pudines deliciosos pero rápidos incluyen un pastel de queso con café de prohibición de 5 minutos, pasteles Whoopee y helado instantáneo de fresa. Comida sencilla y sabrosa - rápidamente. Garantizado.

Nahuel

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Nahuel como Nutricionista y Nutricionista Deportivo:

**Cuento con amplia experiencia realizando tratamientos de dietoterapia para diferentes patologías, educación nutricional para la adquisición de hábitos saludables y abordajes de pérdida de grasa enfocados a mejorar la salud metabólica.

**He creado un extenso material de apoyo para brindarles a los pacientes una experiencia de servicio integral e integrada.

**Cuento con los conocimientos necesarios para realizar una planificación nutricional enfocada al rendimiento deportivo. Esto me permite ser muy versátil.

Nahuel como Entrenador Personal y Profesor de Pilates:

**Tengo una gran experiencia en la enseñanza de clases de entrenamiento de fuerza enfocadas en la pérdida de grasa y en grupos pequeños utilizando diferentes enfoques, como TRX, Pilates o HIIT.

**A lo largo de mi carrera profesional he podido planificar con éxito capacitaciones para diferentes grupos de población, incluso tan complejos como para mujeres embarazadas o para adultos mayores con restricciones de movilidad.

**En las sesiones programadas he buscado aumentar la calidad del entrenamiento utilizando las Técnicas Profesionales de Activación Muscular, una herramienta muy interesante para mis clientes, ya que permite mejorar la respuesta muscular de forma específica y prevenir la aparición de dolor o lesiones a través de un enfoque personalizado.

¡Únete a una nueva forma de entender y aplicar la nutrición y el entrenamiento!

Clases de todos los niveles y disponibles en español, inglés y gallego.

Tuğçe

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¡Hola!

Mi nombre es Tugce. Soy de Turquía. Soy un profesor de idiomas apasionado por la cocina y la repostería. ¡Quiero enseñar a personas de otros países a cocinar y hornear comida turca!

Si quieres aprender a cocinar y hornear algunas de las comidas turcas más populares y sencillas, ¡no dudes en contactarme!

Mis lecciones son divertidas y fáciles de seguir.

Elham

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En mis clases, te embarcarás en un viaje culinario por el corazón de Irán, descubriendo el auténtico arte de la cocina persa. Juntos, exploraremos la combinación única de hierbas, especias e ingredientes regionales que crean los deliciosos platos de esta antigua tradición culinaria.

A través de la experiencia práctica y la guía de expertos, dominará las técnicas y los secretos detrás de las recetas persas tradicionales, desde guisos aromáticos como Ghormeh Sabzi y Fesenjan hasta deliciosos platos de arroz como Tahchin y Zereshk Polo. En el camino, también aprenderá sobre el significado cultural de cada plato, obteniendo una apreciación más profunda de las historias y tradiciones entretejidas en la cocina iraní.

Mis clases son relajadas, divertidas y llenas de historias. Cocinaremos juntos, degustaremos juntos y disfrutaremos del proceso. Tanto si eres principiante como si ya te encanta cocinar, te irás con nuevas habilidades, nuevos sabores y una gran sonrisa.

Dan

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¡Explora el mundo culinario con un chef experimentado! Como chef certificado con cinco años de experiencia, te guiaré a través de las delicias de la cocina mediterránea y mucho más. Desde los fundamentos de la cocina tradicional hasta platos más específicos como la mediterránea y mucho más, descubre nuevas habilidades y sabores en cada clase. ¡Embárcate en un viaje culinario conmigo!

Vianna

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Clases de Cocina y/o Nutrición
- Española
- Internacional
- Saludable
- Vegana
- Vegetariana
- Sin gluten
- Batch cooking/Meal Prep

- Clases a domicilio o en mi casa - Para todos los niveles: Principiante, Intermedio, Avanzado
En castellano o inglés - Individuales o grupales
- Otros servicios: Catering, Chef privado, Showcooking, Creación de menú personalizado, Batch cooking/Meal prep

Profesora titulada en Cocina y Nutrición - Experiencia como cocinera y jefe de cocina en restaurantes.

Sol

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Ofrezco clases particulares para estudiantes del grado de Nutrición Humana y Dietética, máster de alimentación y técnico superior en dietética. Estas clases también serían adecuadas para otros estudiantes que estén aumentando sus conocimientos en nutrición o dietética como parte se su plan de estudios.

Las clases se pueden adaptar a las materias que se estén estudiando en el momento presente ( Conceptos básicos de nutrición, planificación de dietas, fisiopatología, anatomía, biología, dietoterapia...)

Davide

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Acompáñame en un curso dinámico y práctico que combina el arte culinario con los fundamentos de la gestión hotelera. Tanto si aspiras a chef, como si eres un futuro hotelero o simplemente te apasiona la industria de la alimentación y la hostelería, esta clase ofrece una combinación única de desarrollo de habilidades culinarias y perspectivas empresariales del mundo real.
Lo que aprenderás:

Formación culinaria:

- Habilidades con el cuchillo, técnicas de preparación y seguridad en la cocina.

- Métodos de cocina clásicos y modernos.

- Planificación de menús y control de costes

- Emplatado, presentación y equilibrio de sabores.

- Principios de cocina sostenible y de la granja a la mesa

Fundamentos de gestión hotelera:

- Operaciones de front-of-house y back-of-house

- Excelencia en el servicio al huésped

- Gestión y programación de personal

- Inventario, presupuesto y relaciones con proveedores

- Tendencias y liderazgo en hotelería en un entorno de rápido movimiento

Formato:

Una combinación de sesiones prácticas en la cocina, demostraciones en vivo, debates en grupo y casos prácticos de gestión. Ideal para estudiantes de nivel principiante e intermedio.

Andrea

4.54

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En mis clases aprenderás a entender los alimentos más allá de las calorías: cómo combinarlos para ganar energía, mejorar tu digestión, equilibrar tu estado de ánimo y potenciar tu salud en general. Te enseñaré a aplicar la nutrición de forma práctica en tu día a día, desde hábitos simples hasta estrategias de nutrición deportiva, para que puedas rendir mejor tanto en tu vida diaria como en tus entrenamientos.

Mi objetivo es que comprendas cómo la comida impacta en tu cuerpo y que te lleves herramientas y enseñanzas que te acompañarán de por vida, aplicables tanto a tu día a día como a la nutrición deportiva.

Maricarmen

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Aprenderás a nutrirte de forma saludable y a entrenar para conseguir tus objetivos.
Nutrición Deportiva
Coaching Nutricional y Deportivo.
Nutrición Clínica.
Educación Nutricional dirigida a todas las edades.
Consigue tus objetivos en poco tiempo.

Javier

4.54

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Soy Javier del Río, dietista titulado y estudiante del grado universitario en nutrición humana y dietética, te acompaño en el proceso nutricional clínico, deportivo o pérdida de peso y ganancia de masa muscular. Te
acompaño en el proceso nutricional.

Ayelén

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👩‍⚕️ Sobre mí
Soy Nutricionista con formación en Nutrición Clínica, con una mirada integral de la salud y el bienestar.
Mi propósito es ayudarte a comprender tu alimentación y a tomar decisiones conscientes que te permitan alcanzar un equilibrio entre cuerpo, mente y hábitos cotidianos.

-A través de mis cursos, te acompaño a mejorar tu relación con la comida, brindándote las herramientas necesarias para elegir los alimentos de manera consciente y construir hábitos sostenibles en el tiempo.

-También acompaño a familias en el proceso de alimentación materno-infantil y alimentación complementaria, ofreciendo recursos prácticos para fomentar una nutrición saludable desde los primeros años de vida.

🍎 En mis clases aprenderás a:

-Incorporar los principios de una alimentación saludable y equilibrada.
-Comprender la función de los grupos de nutrientes y alimentos para alcanzar tu bienestar.
-Aprender a combinar los alimentos para incorporar todos los nutrientes que necesitás diariamente, según tu estilo de vida, optimizando tu rendimiento y energía (deportista, embarazo, lactancia, infancias, vegetariano, vegano, alimentación basada en plantas, sin gluten, etc.).
-Identificar qué alimentos se ajustan mejor a tu nivel de actividad física, preferencias y necesidades individuales.
-Desarrollar una mirada crítica e informada sobre la nutrición, para mejorar tu calidad de vida y prevenir molestias digestivas o desequilibrios comunes.

Los cursos combinan contenido teórico claro con ejemplos prácticos y recursos útiles que podrás aplicar en tu día a día.

💬 Mi enfoque

Trabajo desde la educación alimentaria y la promoción de la salud, priorizando el bienestar integral en todas las etapas de la vida.
Mi objetivo es que te sientas acompañada/o en el proceso de aprender a comer de manera consciente, disfrutando del camino hacia una mejor versión de vos misma/o

Vincent

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Clases de cocina internacional en línea

Viaja por los sabores del mundo sin salir de tu cocina.
Este curso de cocina internacional en línea ofrece una inmersión culinaria en diferentes tradiciones gastronómicas, enfatizando las técnicas, los ingredientes icónicos y la cultura de cada país.

Diseñado para aficionados apasionados, estudiantes de cocina y profesionales por igual, este curso combina teoría y práctica a través de demostraciones claras, recetas detalladas y consejos del chef.

Al programa :
• Descubrir las grandes cocinas del mundo (mediterránea, asiática, latinoamericana, europea, de Oriente Medio, etc.)
• Técnicas culinarias esenciales y modernas
• Selección y uso de especias, hierbas y productos específicos.
• Adaptar recetas según las estaciones y los productos locales.
• Enfoque cultural e histórico de cada cocina.

Los cursos se imparten en vivo o en reproducción, lo que permite una gran flexibilidad de aprendizaje. Los participantes pueden hacer preguntas, intercambiar ideas y progresar a su propio ritmo.

🎓 Objetivo: desarrollar una apertura culinaria internacional, enriquecer el repertorio de recetas y ganar confianza en la cocina, descubriendo la identidad gastronómica de diferentes culturas.

Carlos

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Te ayudaré a superar los módulos y asignaturas que yo mismo he impartido como docente tanto en ámbito público como privado, de una forma sencilla, con explicaciones activas y entretenidas, y con herramientas que te ayuden a memorizar los conceptos. Convertiremos las clases aburridas de tus profesor@s en una experiencia que te haga aprender y superar la materia.