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A partir de19.00EUR/ h

Cocina internacional a domicilio. Cocina tradicional, panadería, bollería, pastelería, cocina asiática y exótica.

Mis clases son dinámicas y prácticas, la idea es que todos cocinemos juntos y mis alumnos aprendan de primera mano. Me gusta explicar todos los ingredientes y la tradición que hay detrás de cada plato o técnica de cocina.
Lo más importante es, que no es necesario que sea un curso previamente establecido, el alumno puede escoger lo que quiera cocinar día tras día, dependiendo de sus intereses.
Puedo impartir una clase de cocina como parte de cualquier evento, como cumpleaños, team building, reuniones familiares, etc.
Me encanta trabajar con niños y adolescentes.
Al finalizar el curso todos participaremos en la degustación de lo que hayamos preparado.
Durante el curso se tocarán todos los temas inherentes a los platos que estemos preparando o al tipo de cocina, pero también se solventará cualquier duda de los alumnos.
Cada alumno se llevará a casa las recetas con las que hayamos trabajado.
También organizo cumpleaños infantiles con 2 platos para cocinar, pueden ser dulces o salados.
Las clases y todos los eventos pueden ser también impartidos en inglés.

Información adicional

El alumno se encargará de comprar todos los ingredientes.

Lugar

En el domicilio del estudiante: Alrededor de Valdemorillo, España

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Informaciones generales

suitcase iconHabilidades:
Edad:
Niños (7-12 años)
Adolescentes (13-17 años)
Adultos (18-64 años)
Tercera edad (65+ años)
Nivel del estudiante:
Principiante
Intermedio
Avanzado
Duración:
60 minutos
La clase se imparte en :español, inglés, búlgaro

Acerca de mí

Trabajo con personas de todas la edades en mis clases de cocina. Si son niños o adolescentes, además de las recetas, intento enseñarles sobre nutrición y cómo generar amor y pasión por la cocina.
Siempre trabajamos técnicas nuevas. Si la cocina es internacional, el estudiante puede toparse con muchas técnicas diferentes para lograr un mismo objetivo y eso hace las clases mucho más amenas e interesantes. Para cada clase, es el estudiante quien escoge lo que quiere cocinar.
Trabajo con cocina: española, italiana, griega, turca, india, japonesa, china, tailandesa, búlgara, venezolana, mexicana y americana en general.

Formación

Octubre 2013 – Marzo 2014 – Básico de Pastelería Francesa (sabatino)
Le Cordón Bleu Madrid - España

Marzo – Junio 2008 – Básico de Cocina
AACC (Academia de Artes Culinarias de Caracas) / Caracas - Venezuela

Experiencia / Calificaciones

Profesora de cocina por más de 12 años.
Clases totalmente prácticas y participativas.
Team buiding y cenas de empresa con curso de cocina incluido.
Me encanta el trabajo con niños y adolescentes.
Las recetas de las clases son a elección del alumno o alumnos.

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Si haces preguntas precisas sobre lo que deseas, el profesor podrá responderte con mayor rapidez. Por ejemplo: ¡Hola! ¿Cuándo estarías disponible para dar una clase?

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A partir de 19€Clases en el domicilio del estudiante

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Samia
Recetas y clases de cocina para aficionados online
Cocinar es para algunos un hobby y para otros un verdadero placer que reúne satisfacción, orgullo, compartir y sobre todo un deleite para el paladar. Es para mi un orgullo inmenso. compartir contigo este placer en forma de clases de cocina desinhibidas para aficionados online. Te ofrezco un catálogo variado en salado/dulce (pastelería): cocina francesa, tunecina, italiana, argelina... Con las recetas que elijas o que te sugiera, obviamente te daré con antelación la lista de ingredientes y utensilios a preparar. Además de la profesión técnica, mis cursos tienen varios objetivos: Comunicar, Descubrir otras culturas y sabores, Despertar los sentidos, Socializar, Antidesperdicio, Aprendizaje alternativo, Autonomía, Responsabilizarse, Prosperar y divertirse. Todo en un ambiente bueno, agradable y familiar con horarios flexibles y asesoramiento personalizado según las necesidades y sobre todo según tu personalidad.

Tuğçe
Clases de cocina turca: ¡aprende a cocinar y hornear comida turca a través de lecciones en línea!
¡Hola! Mi nombre es Tugce. Soy de Turquía. Soy un profesor de idiomas apasionado por la cocina y la repostería. ¡Quiero enseñar a personas de otros países a cocinar y hornear comida turca! Si quieres aprender a cocinar y hornear algunas de las comidas turcas más populares y sencillas, ¡no dudes en contactarme! Mis lecciones son divertidas y fáciles de seguir.

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La alegría de saber cocinar de forma saludable: Cocina Vegetariana y vegana.
La cocina vegetariana y vegana prescinde de alimentos de origen animal parcial o total como sabes. Se centra en la cocción y preparación culinaria de productos frescos como las hortalizas, verduras, frutas y sustitutos proteicos de origen no animal, incluyendo en la medida de lo posible productos ecológicos. Además de aprender cuales son los alimentos de temporada, para ir más acordes a la estación y a reconocer los géneros km0, seas de los que comes poca carne o pescado y quieres diversificar tu dieta, cuidarla o repararla, éste sin duda, es tu curso. Aprenderemos a realizar primeros platos, segundos, postres, métodos de cocción, regeneración, preparación y conservación de alimentos, tipos de cortes, patés y bebidas vegetales, panes y dulces veganos y mucho más... "Que el alimento sea tu medicina" (Hipócrates) Anímate! Te encantará y te pondrás radiante como el Sol..

Alberto
Clases de cocina con Chef en cocina internacional.
La cocina es un mundo mágico y que hoy en día se ha convertido en algo muy importante en la vida de quien desea dar lo mejor de si mismo en un plato llevo mas de 20 años cocinando para restaurantes de diferentes comidas como Italiana, mexicana, peruana, costarricense, libanesa, y para mi familia y amigos y es muy placentero ver la cara de ellos cuando con un plato les demuestras tu amor hacia ellos y a la cocina Conmigo aprenderás técnicas, tips, a usar los utensilios de cocina de la manera correcta, a sustituir ingredientes o conocer cuales son similares a los que pide una receta, puedes también aprender a hacer postres, panes, y muchas cosas mas.

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En mis clases, te embarcarás en un viaje culinario por el corazón de Irán, descubriendo el auténtico arte de la cocina persa. Juntos, exploraremos la combinación única de hierbas, especias e ingredientes regionales que crean los deliciosos platos de esta antigua tradición culinaria. A través de la experiencia práctica y la guía de expertos, dominará las técnicas y los secretos detrás de las recetas persas tradicionales, desde guisos aromáticos como Ghormeh Sabzi y Fesenjan hasta deliciosos platos de arroz como Tahchin y Zereshk Polo. En el camino, también aprenderá sobre el significado cultural de cada plato, obteniendo una apreciación más profunda de las historias y tradiciones entretejidas en la cocina iraní. Ya sea que sea un novato en la cocina o un cocinero experimentado que busca expandir su repertorio, mis clases están diseñadas para satisfacer todos los niveles de habilidad. Únete a mí y descubre los sabores de Persia, creando platos inolvidables que te transportarán a la tierra mágica de Irán con cada bocado. ¡Prepárese para saborear la esencia de la cocina persa e impresione a sus amigos y familiares con su nueva experiencia culinaria!

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Con este curso te voy a enseñar la cocina italiana en toda sus simplicidad y belleza. Entradas, pasta, pizza, segundo de pescado y carne, los dulces más conocidos. Todo sencillo y divertido! Vamos aprendiendo todas las técnicas de preparación y las nuevas tendencias de los cocineros más famosos.

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La Finalidad de la Repostería en el Nivel 1 es para que aprendas desde 0 en cuanto a la Repostería...son herramientas que serán muy útiles al momento de la elaboración de un Dulce.. Entre ellos los objetivos es ver las técnicas primordiales que deben tomarse en cuenta al momento de realizar un producto de repostería indistintamente del dulce que vayas a realizar. También es importante conocer los instrumentos necesarios para elaborar los productos de repostería. Sí llevará a cabo un diagnóstico de cómo ha evolucionado la repostería en los últimos tiempos llevándola a un contexto también en la parte geográfica Ya que en todas partes del mundo no se hace tal vez los mismos dulces de una misma manera o tal vez se trabajan con la parte típica cultural de cada nación y lo que influye mucho en la repostería saber distinguir diferenciar qué dulce estamos preparando De dónde son sus fuentes de dónde proviene.

Paola
Soy Autodidacta y me encanta compartir mis conocimientos.Puedo ayudarte en vivo sin problemas y darte las instrucciones que necesites.
Puedo impartir clases de cocina, costura, huerta urbana, coctelería, filosofía y literatura. Soy coaching ontológico y puedo guiarte a encontrar aquellas respuestas que estás buscando y no encontras...Somos seres de luz aunque aveces no sepamos encontrar el camino para brillar y ser quien somos en realidad...

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Clases de cocina. Diseño de dietas saludables.Nutrición y Alimentos conceptos y prácticas
Estilo de Vida Saludable * Nutrición y algo más . El objetivo de este curso es que las y los participantes desarrollen habilidades básicas de alimentación saludable para cualquier etapa de la vida como por ejemplo el desarrollo de recetas muy simples y saludables para usted y su familia. Aprenderá una variedad de técnicas de alimentación y trucos para reducir los cotos y el tiempo de preparación de sus platos, todo esto en un ambiente relajado y divertido. Si usted es un principiante, no se preocupe, el curso va dirigido a niños o niñas a partir de los 7 años hasta los adultos de la tercera edad. La comida saludable ayuda al cuerpo a mantener la función adecuada de los órganos y granatizar su rendimiento. La ingesta de nutrientes esenciales para el cuerpo se pueden obtener de los alimentos . Obtener los principios básicos de una alimentación saludable , en donde te guiaré , paso a paso, para organizar y balancear fácilmente tus comidas . En mi curso te doy : Asesoría para la preparación de menús saludables , potres keto, enlasadas deliciosas. etc Guías practicas para los más pequeños , y los adolecentes . Cuidado del adulto, y adulto mayor Establecimiento de metas adecuadas. Control de peso. Control de ansiedad. Deja que tu alimentación sea tu medicina.