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Desde febrero 2023
Profesor desde febrero 2023
Introducción a la cerveza artesanal pt1 (historia, principios, fundamentos)
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A partir de 16.81 € /h
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Este curso está diseñado para comprender los principios y fundamentos de la realización de cerveza artesanal, algunos conceptos de los estilos emergentes en el mundo así como la influencia en esos estilos cerveceros, así mismo se reconocerán los materiales necesarios para la realización de cerveza artesanal (materias prima) (elementos necesarios para realizar la cerveza)
Información adicional
Materiales: disposición a tomar nota.
Lugar
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Conectado desde Colombia
Edad
Adolescentes (13-17 años)
Adultos (18-64 años)
Tercera edad (65+ años)
Nivel del estudiante
Principiante
Duración
60 minutos
La clase se imparte en
español
Disponibilidad en una semana típica.
(GMT -05:00)
Nueva York
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En línea vía webcam
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
00-04
04-08
08-12
12-16
16-20
20-24
En esta segunda parte del curso el estudiante aprenderá a formular estilos de cerveza por medio de la lectura de las materias primas y el uso de software de diseño de cervezas artesanales, así como la preparación de los elementos a usar en la producción del producto final.
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En este curso aprenderas a partir del ejercicio práctico a realizar algunas técnicas de extracción de metabolitos secundarios de la planta de cannabis, dando como aprendizaje técnicas de extracción de aceites esenciales partir de arrastre, destilación y solventes naturales y aptos para el consumo humano.
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Clases similares
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Andrea
1Fermentación y Elaboración de Productos Fermentados
Este curso explora los fundamentos y aplicaciones prácticas de la fermentación microbiana para la elaboración de alimentos y bebidas fermentadas. Aprenderás sobre tipos de fermentación (láctica, alcohólica, acética, mixta), parámetros de control y formulación de productos funcionales. Ideal para quienes desean emprender o innovar en el área de la biotecnología alimentaria.
2 Microbiología Molecular
Curso enfocado en técnicas moleculares aplicadas al estudio y manipulación de microorganismos. Incluye extracción y amplificación de ADN, análisis genético por PCR y qPCR, clonación básica, y uso de herramientas bioinformáticas para identificación y caracterización microbiana. Ideal para proyectos de investigación, control microbiológico avanzado o ingeniería genética.
3 Ingeniería de Procesos Microbiológicos
Este curso aborda el diseño, control y escalado de procesos microbiológicos en entornos industriales o de investigación. Aprenderás sobre operación de biorreactores, monitoreo de variables críticas (pH, DO, biomasa), estrategias de fermentación (batch, fed-batch, continua) y validación de procesos. Perfecto para quienes buscan aplicar la microbiología a nivel tecnológico o comercial.
4Técnicas de Investigación Celular Aplicadas a Microorganismos
Curso teórico sobre herramientas de análisis celular microbiano. Incluye microscopía, tinciones , formación y estudio de biofilms, viabilidad celular, pruebas de actividad antimicrobiana y técnicas de conteo. Enfocado en fortalecer habilidades de laboratorio útiles en microbiología médica, ambiental, alimentaria o industrial.
5 Fisiología y Bioquímica Microbiana
Este curso se centra en el estudio del metabolismo, el crecimiento y las respuestas fisiológicas de los microorganismos en distintos ambientes. Se abordarán rutas metabólicas, producción de metabolitos primarios y secundarios, y mecanismos de adaptación al estrés. Una base esencial para comprender cómo optimizar condiciones de cultivo o producción microbiana en procesos industriales y de laboratorio.
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Diego
Clases de Biología y Ciencias para ESO y Bachillerato

Imparto clases personalizadas de Biología, Ciencias Naturales, Física y Química (nivel básico, medio y avanzado), enfocadas en reforzar contenidos, mejorar el rendimiento académico y fomentar el pensamiento crítico científico.
Utilizo materiales actualizados, ejercicios prácticos, experimentos sencillos y recursos digitales para facilitar la comprensión de los conceptos. Las clases pueden ser de apoyo continuo, preparación de exámenes o refuerzo intensivo.

¿Are you a foreigner student in Spain and need science classes in English/Spanish ? -> I offer personalized classes in Biology, Natural Sciences, Physics, and Chemistry (basic, intermediate, and advanced levels), focused on reinforcing content, improving academic performance, and fostering critical scientific thinking.


👨‍🏫 Metodología
• Explicaciones claras y adaptadas a cada estudiante
• Recursos visuales (mapas conceptuales, esquemas, animaciones)
• Ejercicios interactivos y refuerzo continuo
• Material personalizado según necesidades académicas
• Seguimiento de progreso y comunicación con familias (si se desea)
--------

📘 Cursos y clases para ESO

Ciencias Naturales (1o–4o ESO)

Curso orientado a comprender el mundo natural: seres vivos, ecosistemas, anatomía humana, energía, materia y cambios químicos. Se utilizan ejemplos cotidianos, experimentos sencillos y actividades visuales para consolidar conceptos difíciles.

Biología y Geología (3o–4o ESO)

Enfocado en la estructura celular, genética básica, biodiversidad, geología, dinámica terrestre y sostenibilidad. Ideal para estudiantes que buscan mejorar bases científicas o preparar la transición al Bachillerato.

Refuerzo general en Ciencias

Para alumnos que necesitan mejorar hábitos de estudio, organización, resolución de problemas, elaboración de resúmenes y preparación de exámenes.



📚 Cursos y clases para Bachillerato

Biología (1o y 2o de Bachillerato)

Clases centradas en los contenidos oficiales: bioquímica, citología, genética molecular, fisiología humana, microbiología, biotecnología y ecología. Incluye preparación específica para exámenes, comentarios de texto científico y resolución de ejercicios tipo EBAU.

Ciencias de la Tierra y Medio Ambiente (CTMA)

Estudio de la dinámica climática, recursos naturales, sostenibilidad, impactos ambientales y gestión del territorio. Perfecto para estudiantes que buscan mejorar comprensión y adquirir una visión aplicada del medio ambiente.

Preparación para la EBAU / Selectividad

Curso intensivo con:
• Resúmenes estructurados por temas
• Ejercicios oficiales de años anteriores
• Técnicas de examen
• Explicación de modelos y procesos clave

🔬 Cursos especiales / Talleres opcionales
• Introducción a la genética y biotecnología moderna
• Método científico para estudiantes
• Taller de microbiología casera (seguro, nivel básico)
• Iniciación a la bioinformática (nivel muy básico)
• Apoyo en trabajos de investigación (4o ESO y Bachillerato)
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Contactar con Stiven
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La primera clase está respaldada
por nuestra
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Andrea
1Fermentación y Elaboración de Productos Fermentados
Este curso explora los fundamentos y aplicaciones prácticas de la fermentación microbiana para la elaboración de alimentos y bebidas fermentadas. Aprenderás sobre tipos de fermentación (láctica, alcohólica, acética, mixta), parámetros de control y formulación de productos funcionales. Ideal para quienes desean emprender o innovar en el área de la biotecnología alimentaria.
2 Microbiología Molecular
Curso enfocado en técnicas moleculares aplicadas al estudio y manipulación de microorganismos. Incluye extracción y amplificación de ADN, análisis genético por PCR y qPCR, clonación básica, y uso de herramientas bioinformáticas para identificación y caracterización microbiana. Ideal para proyectos de investigación, control microbiológico avanzado o ingeniería genética.
3 Ingeniería de Procesos Microbiológicos
Este curso aborda el diseño, control y escalado de procesos microbiológicos en entornos industriales o de investigación. Aprenderás sobre operación de biorreactores, monitoreo de variables críticas (pH, DO, biomasa), estrategias de fermentación (batch, fed-batch, continua) y validación de procesos. Perfecto para quienes buscan aplicar la microbiología a nivel tecnológico o comercial.
4Técnicas de Investigación Celular Aplicadas a Microorganismos
Curso teórico sobre herramientas de análisis celular microbiano. Incluye microscopía, tinciones , formación y estudio de biofilms, viabilidad celular, pruebas de actividad antimicrobiana y técnicas de conteo. Enfocado en fortalecer habilidades de laboratorio útiles en microbiología médica, ambiental, alimentaria o industrial.
5 Fisiología y Bioquímica Microbiana
Este curso se centra en el estudio del metabolismo, el crecimiento y las respuestas fisiológicas de los microorganismos en distintos ambientes. Se abordarán rutas metabólicas, producción de metabolitos primarios y secundarios, y mecanismos de adaptación al estrés. Una base esencial para comprender cómo optimizar condiciones de cultivo o producción microbiana en procesos industriales y de laboratorio.
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Diego
Clases de Biología y Ciencias para ESO y Bachillerato

Imparto clases personalizadas de Biología, Ciencias Naturales, Física y Química (nivel básico, medio y avanzado), enfocadas en reforzar contenidos, mejorar el rendimiento académico y fomentar el pensamiento crítico científico.
Utilizo materiales actualizados, ejercicios prácticos, experimentos sencillos y recursos digitales para facilitar la comprensión de los conceptos. Las clases pueden ser de apoyo continuo, preparación de exámenes o refuerzo intensivo.

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👨‍🏫 Metodología
• Explicaciones claras y adaptadas a cada estudiante
• Recursos visuales (mapas conceptuales, esquemas, animaciones)
• Ejercicios interactivos y refuerzo continuo
• Material personalizado según necesidades académicas
• Seguimiento de progreso y comunicación con familias (si se desea)
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📘 Cursos y clases para ESO

Ciencias Naturales (1o–4o ESO)

Curso orientado a comprender el mundo natural: seres vivos, ecosistemas, anatomía humana, energía, materia y cambios químicos. Se utilizan ejemplos cotidianos, experimentos sencillos y actividades visuales para consolidar conceptos difíciles.

Biología y Geología (3o–4o ESO)

Enfocado en la estructura celular, genética básica, biodiversidad, geología, dinámica terrestre y sostenibilidad. Ideal para estudiantes que buscan mejorar bases científicas o preparar la transición al Bachillerato.

Refuerzo general en Ciencias

Para alumnos que necesitan mejorar hábitos de estudio, organización, resolución de problemas, elaboración de resúmenes y preparación de exámenes.



📚 Cursos y clases para Bachillerato

Biología (1o y 2o de Bachillerato)

Clases centradas en los contenidos oficiales: bioquímica, citología, genética molecular, fisiología humana, microbiología, biotecnología y ecología. Incluye preparación específica para exámenes, comentarios de texto científico y resolución de ejercicios tipo EBAU.

Ciencias de la Tierra y Medio Ambiente (CTMA)

Estudio de la dinámica climática, recursos naturales, sostenibilidad, impactos ambientales y gestión del territorio. Perfecto para estudiantes que buscan mejorar comprensión y adquirir una visión aplicada del medio ambiente.

Preparación para la EBAU / Selectividad

Curso intensivo con:
• Resúmenes estructurados por temas
• Ejercicios oficiales de años anteriores
• Técnicas de examen
• Explicación de modelos y procesos clave

🔬 Cursos especiales / Talleres opcionales
• Introducción a la genética y biotecnología moderna
• Método científico para estudiantes
• Taller de microbiología casera (seguro, nivel básico)
• Iniciación a la bioinformática (nivel muy básico)
• Apoyo en trabajos de investigación (4o ESO y Bachillerato)
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