Desde octubre 2019
Profesor desde octubre 2019
Traducido con Google Traductor
Cocina vegana - técnicas,
A partir de 33.08 € /h
Existen diferentes módulos según el nivel del alumno. El objetivo de la primera reunión es establecer el módulo apropiado y los objetivos correspondientes. Se acordará un marco de tiempo y un horario.
Módulos:
- Conceptos básicos en cocina vegana
- panes
- Albóndigas
- Especias y su aplicación
- El arte de veganizar los platos tradicionales
- Cocina india
- Cocina del Medio Oriente
- Cocina italiana
Módulos:
- Conceptos básicos en cocina vegana
- panes
- Albóndigas
- Especias y su aplicación
- El arte de veganizar los platos tradicionales
- Cocina india
- Cocina del Medio Oriente
- Cocina italiana
Información adicional
Las clases pueden tener lugar en la cocina del estudiante o en una cocina profesional.
Lugar
Clases en el domicilio del estudiante :
- Alrededor de Copenhague, Dinamarca
Acerca de mí
Cuando se trata de cocinar, utilizo una metodología de enseñanza que combina los fundamentos teóricos y el aprendizaje experimental. Primero doy una visión general de la técnica esencial en una clase en particular y luego empiezo a aplicar ese conocimiento en la cocina.
Formación
Maestría en Innovaciones Organizacionales y Emprendimiento: 2 años dedicados a aprender más sobre la economía de la experiencia y cómo ofrecer resultados óptimos. Esto también contribuyó a mi comprensión del cliente y sus necesidades.
Experiencia / Calificaciones
Mi tiempo en la cocina comenzó como chef en centros de meditación en Suecia e Italia. A partir de entonces comencé a organizar eventos del Club de Cenas, talleres culinarios y excelentes restaurantes. Lo más destacado de mi trabajo es atender el Copenhagen Jazz Festival 2018, donde aprendí a presentar una excelente calidad bajo el escrutinio de un público exigente.
Edad
Niños (7-12 años)
Adolescentes (13-17 años)
Adultos (18-64 años)
Tercera edad (65+ años)
Nivel del estudiante
Principiante
Intermedio
Avanzado
Duración
60 minutos
La clase se imparte en
inglés
ruso
español
búlgaro
Disponibilidad en una semana típica.
(GMT -05:00)
Nueva York
Clases en el domicilio del estudiante
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
00-04
04-08
08-12
12-16
16-20
20-24
Contactar con Plamen
La primera clase está respaldada
por nuestra Garantía del Buen Profesor
por nuestra Garantía del Buen Profesor
Garantía del Buen Profesor
Contactar con Plamen